GLUTAMINA SPORTS NUTRITION

A Glutamina é o aminoácido mais abundante de forma livre no tecido muscular, é um importante aminoácido pois atua como nutriente para as células imunológicas e apresenta função anabólica favorecendo o crescimento muscular Este efeito pode estar associado à sua capacidade de captar ágúa para o meio intracelular (dentro da célula), o que estimula assim a síntese protéica.
A sintese de Glutamina é feita a partir do ácido glutâmico e seu metabolismo acontece através de uma única reação catalisada por duas enzimas, a glutamina sintetase catalisa a síntese de glutamina fazendo a interação de glutamato e amônia, e a glutaminase faz a reação inversa. A direção e os valores destas reações é que vão determinar se o tecido é consumidor ou produtor de glutamina. Sua síntese acontece primariamente nos músculos, mas também nos pulmões, fígado, cérebro e no tecido adiposo.
Durante um treinamento intenso os niveis de Glutamina podem declinar rapidamente, e apesar de não ser um aminoácidos essencial o corpo não consegue produzi-lo na quantidade suficiente sendo então necessário suplementa-lo, pois sua falta pode prejudicar a recuperação muscular e deprimindo também a função imonológico e o corpo ficando assim susceptivel a doenças e/ou infecções.
A Glutamina é um nutriente indispensável nos estados catabólicos como infecção, cirurgia, trauma, queimadura e imunossupressão e pós operatório, tornando-se condicionalmente essencial, e muito utilizado na nutrição hospitalar.
Muitos nutricionistas e profissionais da área do esporte consideram a Glutamina como aminoácido essencial tamanho os benefícios e a importância de sempre te-la em níveis ideais no corpo.
 
Podemos enumerar Algumas das principais funções da Glutamina  no corpo:

1.  Manutenção do sistema imunológico;
2.  Equilíbrio do balanço ácido/básico durante estado de acidose;
3.  Possível reguladora da síntese e da degradação de proteínas;
4.  Controle do volume celular;
5.  Desintoxicação corporal do nitrogênio e da amônia;
6.  Controle entre o catabolismo e anabolismo;
7.  No combate à síndrome do overtraining (OTS);
8.  Precursor de nitrogênio para a síntese de nucleotídeos.

Até o momento foram feitas inúmeras pesquisas sobre a Glutamina e sempre com resultados positivos, e nestes mesmos estudos não foi relatado nenhum efeito colateral.
A forma mais utilizada de administração da Glutamina é a forma livre que é a mais pura e por enquanto de maior grau de absorção e utilização.
A dosagem recomendada para o uso da L- Glutamina SPORTS NUTRITION é de 2 a 6 gramas.
 
Por: Gustavo Lazaro
Nutricionista da Sports Nutrition
CRN 3- 22734